Course: Estrategias de Productividad y Gestión Administrativa para Sazón y Parrilla

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INTRODUCCIÓN

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  INTRODUCCIÓN Feedback
  
  Opened: Monday, 10 November 2025, 12:08 AM
  
  Closed: Monday, 17 November 2025, 12:08 AM
  
  Propósito general:
  Capacitar al nuevo administrador en los procesos internos, financieros, estratégicos y tecnológicos del restaurante Sazón y Parrilla, con el fin de optimizar los recursos, incrementar las ventas y mejorar la rentabilidad del negocio mediante estrategias innovadoras y herramientas digitales.
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  GLOSARIO INTRODUCTORIO Glossary
  
  Este glosario contiene los términos más importantes que utilizarás a lo largo del curso "Estrategias de Productividad y Gestión Administrativa para Sazón y Parrilla".
  Puedes consultarlo en cualquier momento y también proponer nuevos términos relacionados con la gestión, finanzas y tecnología aplicada al restaurante.
Select topic MÓDULO 1. Conociendo el modelo de negocio y su entorno

MÓDULO 1. Conociendo el modelo de negocio y su entorno
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- Select activity INTRODUCCIÓN A LA HISTORIA Y PROPOSITO DE SAZON Y PARRILLA
  
  INTRODUCCIÓN A LA HISTORIA Y PROPOSITO DE SAZON Y PARRILLA Lesson
  
  La historia de Sazón y Parrilla se remonta a 2023 con un objetivo de brindar una alternativa diferente a la comida rapida tradicional con atención de primer mundo.
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  QUIZ 1
  
  Opened: Monday, 10 November 2025, 12:40 AM
  
  Closed: Monday, 17 November 2025, 12:40 AM
Select topic MÓDULO 2. Gestión financiera y punto de equilibrio

MÓDULO 2. Gestión financiera y punto de equilibrio
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  Objetivos Chat
  Analizar los costos fijos y variables del restaurante.
  
  Calcular y comprender el punto de equilibrio.
  
  Identificar medidas para mejorar la rentabilidad y controlar gastos.
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  GESTIÓN FINANCIERA Y PUNTO DE EQUILIBRIO Page
  
  En este modulo aprenderá conceptos básicos del punto de equilibrio y de gestión administrativa para su aplicación como futuro administrador de Sazón y parrilla.
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  Evaluación modulo 2 Quiz
  
  Opened: Monday, 10 November 2025, 3:49 PM
  
  Closed: Monday, 17 November 2025, 3:49 PM
  
  Verifiquemos el conocimiento adquirido
Select topic MÓDULO 3. Innovación y transformación digital con Inteligencia Artificial

MÓDULO 3. Innovación y transformación digital con Inteligencia Artificial
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  Quiz modulo 3
  
  Opened: Monday, 10 November 2025, 4:14 PM
  
  Closed: Monday, 17 November 2025, 4:14 PM
  
  Se evaluarán los conocimientos adquiridos en el modulo 3
Select topic MÓDULO 4. Estrategias para aumentar la productividad y expansión

MÓDULO 4. Estrategias para aumentar la productividad y expansión
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  Introducción Feedback
  
  Opened: Monday, 10 November 2025, 4:31 PM
  
  Closed: Monday, 17 November 2025, 4:31 PM
  
  En este modulo aprenderá unas estrategias importantes las cuales le permitirán aumentar la productividad y expandir la estrategia comercial de sazón y parrilla.
- Select activity Estrategia para aumentar la productividad y expansión
  
  Estrategia para aumentar la productividad y expansión Page

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INTRODUCCIÓN

MÓDULO 1. Conociendo el modelo de negocio y su entorno

MÓDULO 2. Gestión financiera y punto de equilibrio

MÓDULO 3. Innovación y transformación digital con Inteligencia Artificial

MÓDULO 4. Estrategias para aumentar la productividad y expansión